合浦大月饼销量全国第一!“中国大月饼美食之乡”通过专家评审

作者:广西特产在线 / 公众号:gxtczx 发布时间:2019-07-26


家好
月圆
月亮
它就挂在你的窗前
遥远又明亮
它让你对明天有所期待
让你有想要努力的方向
一段祝福
一段喜悦
一段思念
中秋佳节
记忆中,小时候的中秋就像过年一样,满满的都是月饼。时至今日,纵然有各种口味的月饼,我仍旧最爱,莲蓉蛋黄。
长大后,背井离乡在外学习工作,
常常因为某种原因无法回家,
此时,家里寄来的月饼成了慰藉乡愁的灵药。
家乡月饼的味道
唯有合浦的大月饼最让人想念……
日前,中国饭店协会专家组到合浦县,对该县申报的“中国大月饼美食之乡”称号进行评审验收。
考察和评审
专家组先后考察了合浦县月饼小镇美食街区、月饼美食企业、月饼美食原料供应基地等,并召开座谈会,通过听取介绍、实地查看、交流座谈等形式,对合浦大月饼进行了全方位的考察和评审。
符合条件
在充分了解了合浦县大月饼美食的历史与文化、市场体系建设与发展、人才教育与培训、品牌建设与管理、发展规划等情况,并对照中国饭店协会相关评定标准后,专家组一致认为,合浦县基本符合“中国大月饼美食之乡”的认定条件,建议中国饭店协会授予相应称号。
合浦大月饼品牌
近年来,合浦县不断加大对“合浦大月饼”品牌的保护和投入,充分挖掘“合浦大月饼”美食文化底蕴,传承发扬月饼文化和制作技艺。
2018年,合浦大月饼正式成为国家地理标志产品,合浦月饼小镇被列为第一批广西特色小镇培育名单,成功注册“月饼小镇”商标。
合浦县现有大月饼企业100多家,2017年月饼产销量超2万吨,产值约20亿元,产销量全国第一,占广西大月饼市场80%以上,全国大月饼市场60%以上。2018年预计产量超2.5万吨,产值超25亿元。初步形成产业链基本完善、产品不断创新、市场广泛欢迎、社会效应明显的月饼产业。
可能还喜欢以下文章:
灵芝的食用方法是什么?灵芝的7种吃法助你保肝解毒!
好 喝 | 一曲漓江水,酿世纪名酒——桂林三花酒
罗汉果泡水喝的功效,这6类人群尤其适合饮用
吃红薯干的好处!
海鸭蛋变“烤海鸭蛋”,你吃过吗?还分不清烤鸭蛋和咸鸭蛋速看过来!

关注广西特产在线微信公众号,获取更多图文精彩内容


快三UU直播—大发彩票APP